Arrangé Gingembre Poivre de Timut – 70cl -Tav 44°

Le gingembre, ingrédient central de cette préparation, est réputé pour sa saveur piquante et légèrement ardente. Fraîchement râpé ou coupé en fines tranches, il infuse le rhum avec ses notes épicées et un soupçon de fraîcheur. Cette racine, très appréciée dans de nombreuses cultures pour ses bienfaits et son goût distinctif, donne au rhum une dimension chaleureuse et vivifiante.

Le poivre de Timut, quant à lui, est un trésor caché du Népal. Ce poivre rare se distingue par des notes surprenantes de pamplemousse et d’agrumes, apportant une fraîcheur et un parfum délicat au rhum. Lorsqu’il est légèrement écrasé et ajouté à la macération, il libère ses arômes uniques qui s’entremêlent harmonieusement avec la chaleur du gingembre.

La macération est essentielle pour que les saveurs du gingembre et du poivre de Timut s’imprègnent dans le rhum. Cette étape doit durer plusieurs semaines, voire quelques mois, pour obtenir un équilibre parfait entre les épices et l’alcool. La patience est récompensée par un rhum d’une complexité et d’une richesse gustative remarquables.

Le rhum arrangé au gingembre et poivre de Timut est une expérience sensorielle intense. Servi pur, il révèle toute la profondeur de ses saveurs épicées et fruitées.

Ce rhum arrangé est un hommage à l’audace en matière de goût. Il allie la tradition du rhum à des saveurs mondialement appréciées, créant ainsi une boisson captivante et surprenante. C’est un choix parfait pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles dimensions gustatives dans le monde des spiritueux.